Jedáleň

Elegantná a priestranná reštaurácia BOSQA ponúka všetkým hosťom vynikajúcu kuchyňu, ktorá spája domáce poľské chute s kuchyňou z rôznych kútov sveta. Stále jedlá šéfkuchára sú obohatené o sezónne návrhy, a to všetko je okorenené nekonečnou láskou a vášňou k vareniu.

HARMÓNIA DOKONALÉHO CHUTI A ELEGANCIE

Okrasa & Czyż

Reštaurácia BOSQA vznikla nielen z vášne pre varenie, ale aj z vášne pre cestovanie. Cestovanie je neoddeliteľnou súčasťou a inšpiráciou na tvorbu nových, vybraných jedál, na ochutnávanie pokrmov, na prenášanie iných kultúr na naše poľské stoly. V menu nájdete chute spájajúce Mare e Monti. Nečudujte sa, ak u nás v zástere stretíte Karola Okrasu, ktorý spolu s kuchárom Olkom Czyżom otvorí pred vami dvere k neobyčajným kombináciám a očarí vás chuťou.

Wine Spectator

Aspen Prime bol ocenený prestížnou a zriedka udeľovanou cenou Wine Spectator Award of Excellence, ktorá je určená iba starostlivo vybraným reštauráciám s výnimočnou vínnou kartou. Toto ocenenie získalo len niekoľko podnikov v celej Poľsku, čo z neho robí jeden z najexkluzívnejších titulov v gastronomickom priemysle.